ทำอะไรกินกันบ้าง มาโชว์กันหน่อย

[มังกร]

กินฟิชฟิงเกอร์แบบนี้
สู้ซื้อไข่มาทำน้ำพริกเก็บไว้กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีกว่า

ตูแนะนำ น้ำพริกไข่เค็ม
ถ้าไม่มีไข่เค็มใช้ไข่ต้มแทนก็ได้

สูตรดังนี้
ไข่เค็มหรือไข่ต้ม 3 ฟอง
หอมแดงขนาดไม่ใหญ่(shallot นะ) 5 หัว  
กระเทียม 7 กลีบ
พริกขี้หนูแดง Bird eye chilli 7 เม็ด(ถ้าชอบเผ็ดก็เพิ่มเข้าไปได้)
เกลือป่น 1 ช้อนชา
(ถ้าใช้ไข่เค็ม ไม่ต้องเติมเกลือ)
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำตาลทรายแดงแทน
มะนาวเขียว 1 ลูก (ถ้ารู้สึกว่ามันยังไม่เปรี้ยว ก็เิพิ่มปริมาณได้)

โคลกทุกอย่างรวมกัน ยกเว้นมะนาว ถ้าไม่มีครก
ไม่มีครกใช่ไหม ก็ใส่ในถุงพลาสติกที่เขาไว้เก็บอาหาร
เสร็จแล้วก็ใช้ก้นขวดเหล้่าแบล็ค
ทุบส่วนผสมที่อยู่ในถุงพลาสติกให้ละเอียด

พอส่วนผสมละเอียดเข้ากันได้ดีแล้ว
ก็เอาออกจากถุงพลาสติก แล้วบีบมะนาว
ชิมดู แล้วปรุงเพิ่มให้ตรงกับรสที่เราชอบ
ถ้าชอบกินเค็มก็เติมน้ำปลาได้อีก
หรือชอบหวานก็เติมน้ำตาล
แล้วคลุกให้เข้ากัน

เติมกุ้งดิบตอนโคลกจะเพิ่มความอร่อยอีกสามสิบเปอร์เซนต์  
ถ้าใจไม่ถึงไม่กล้ากินดิบ ก็เอากุ้งไปลวกก่อนโคลกก็ได้
กินกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสด ผักลวก
ประหยัดไปได้อีกหลายมื้อนะจ๊ะห์  
ดีต่อสุขภาพ แถมกินแล้วไม่อ้วนเหมือนซดมาม่า กับฟิชฟิงเกอร์ด้วยล่ะ  

ขอบคุณค่า + เลย 

แต่ตอนนี้อยากลองของนอกก่อน 
อาหารไทยกินทุกวันอยุ่แล้ว ก็ทำงานร้านอาหารไทย
จะได้เอามารีวิวอวดมั่ง (อวดความอนาถ)

เป็นเตาไฟฟ้าที่จะร้อนก็ต่อเมื่อเปิดสวิทช์ แล้วเอากระทะหรือหม้อโลหะไปวางบนเตาครับ ก็ปลอดภัยดีไปอีกระดับนึงครับ

งั้นก็ใช่แล้วล่ะค่า 

อิ่มว่าเตาไฟฟ้าคุมความร้อนง่ายกว่าเตาแก๊ซอีกนะ

เข้าตรงข้างๆหอประชุมรึเปล่าคะ
จะไปให้ได้

 

ใช่แล้ว เป็นซอยไปยูนิเซิฟอ่า
ด้านซ้ายมือของหอประชุม 

[มังกร]

กินส้มตำไม่เป็น... แต่เห็นรูปแล้วหิว... อยากกินไข่เค็มด้วย

เห็นแล้ว อยากกินน้ำตก 

[มังกร]

เมนูวันนี้ ขอเสนอ.....



CONTINENTAL CUP-a-SOUP
X-TRA FULL
smoky beef n' bacon


ซื้อมาเพราะคำว่า X-tra full นั่นแหล่ะ
แถมมันบอกว่ามีเส้นด้วย น่าสนสุดๆ
กล่องก็ใหญ่กว่าชาวบ้าน แถมถูกกว่า 
(ราคา 1.62$ ต่อ 2ซอง เท่านั้น  )





วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย แค่เทน้ำร้อนใส่ คน20วิ แล้วก็ทิ้งไว้อีก 2 นาที ก็กินได้เลย
พอแกะซองออกมาก็พบว่า...

เอิ่ม..WHF!! 

หลินปิงยังกินดีกว่าตูเลย 

ไหนเส้นพาสต้ามันหว่า มีแต่เศษๆหักๆ
นี่มันผงชูรส ละลายน้ำชัดๆ
แต่กลิ่นก็ใช้ได้อยู่ (ปลอบใจตัวเองแท้ๆ)


เทน้ำร้อนใส่ (ล่างซ้าย)
ได้ที่ พร้อมกิน (ล่างขวา)

รสเค็มสุดๆ หาความอร่อยไม่เจอ
ิิอิเนื้ออบที่ให้มาก็กรอบเชียว กินไปกินมานึกว่ากินอาหารเม็ด 
ดีอย่างดียวที่เส้นนุ่ม แค่นั้นเอง 



ระดับความอร่อย 6 กะโหลกเลย 



พอไปดูหลังกล่อง จึงได้รู้ว่า กินผิดวิธี 





มันต้องกินไป แล้วใช้หัวรับลูกเบสบอลไปใช่ไม๊? ถึงจะอร่อย??

เฮ่อ  ต้องลำบากไปซื้อลูกบอลกับถุงมือรับลูกบอลมาอีกสิเนี่ย 

[มังกร]

อิ่ม   

[มังกร]

 เอ่อ...เจอแบบนี้ รีบทำน้ำพริกป๋าณต เอาไว้ทานด่วน

[มังกร]

หมีเล็กซื้อน้ำปลาไว้เหยาะกินกะข้าวสวยไข่ต้ม โรยพริกขี้หนูซอย
จะเจริญคุณค่าทางอาหารมากกว่ามั้ง

โถ ทำพาสต้ากินเองจะถูกกว่า และอร่อยกว่าไหมนั่น
เส้นพาสต้าเปล่าๆ เอามาต้มกับ OXO
น่าจะอร่อยกว่าเยอะ 

[มังกร]

หมีสั่งให้ลองพวกกึ่งสำเร็จรูปแล้วมารีวิวอ่ค่ะ 


เดี๋ยวเข้าที่เข้าทางเมื่อไหร่ มีจับตะหลิวแน่นอน

พวกสำเร็จรูปนี่ สิบอย่างจะมีสักอย่างที่อร่อย

[มังกร]

มันมีไม่ถึงสิบน่ะสิ

[มังกร]

เดี๋ยวเข้าที่เข้าทางเมื่อไหร่ มีจับตะหลิวแน่นอน

กินสำเร็จรูปดีกว่ามั้ย 

[มังกร]

เราทำอาหารเก่งนะ (คิดเอง)  

[มังกร]

 อ้าว...เผลอลากเม้าส์