ทำต้มยำปลาสิคะ
ป. ปลานั้นหายากต้องลำบากออกเรือไป ..
วุ้นเส้นก็อร่อยนะ ไม่อ้วนด้วย
พยายามไม่กินเส้น แต่เอ๊ะ เออน่าจะได้นะ
เปลี่ยนผักสิ เริ่มจากเปลี่ยนผักก่อน แล้วเมนูมันน่าจะตามนะ เช่น
ตำลึง:แกงจืดตำลึง วุ้นเส้นหมูสับ / ต้มเลือดหมู ใส่ใบตำลึง (ใส่ผักกาดขาว สาหร่าย)
ต้มไชโป๊ว(แบบแว่น)กับกระดูกหมู
ผักบุ้ง:ทำเป็นสุกี้ไปเลย ซื้อน้ำจิ้มสุกี่แบบซองๆขวดๆก็ได้ เน้นผักเยอะๆ ต้มรวมๆกัน
แครอท:ทำเป็นต้มจืดใส่มันฝรั่งหรือจะใส่เส้นมักกะโรนี มะเขือเทศ โรยผักชีต้มหอมก็น่ากินนะ
ผักรวม:ยกให้จับฉ่ายเลย
ได้หลายอันแล้ว ลองดูนะ
สุกี้ซื้อน้ำจิ้มมาแล้วขวดหนึ่ง แต่ยังไม่ได้ทำกินสักที
รายการอื่นน่าสนครับ เดี๋ยวต้องจัดรายการไปตุนของก่อน
ไม่ได้กินพร้อมข้าวหน่ะ รสมันจะจัดเกินไปมั้ย
ต้มยำใส่เห็ดเยอะๆ กินเห็ดแทนกะหล่ำปลี น่าเวริ์คนะ หรือชอบจืดๆ ก็เป็นต้มจืดดอกไม้จีน ใส่พวกยาจีนไหม อร่อยนะ ว่าแล้วก็หิว
ลืมเห็ดไปได้ไงเนี่ย ของชอบเลย
ไม่กินน้ำพริกกับผักต้มหรือผักสดเหรอ
สลัดผักเปลี่ยนผักกับน้ำสลัดเป็นแบบต่างๆ
ส้มตำ ที่อาจจะเปลี่ยนเป็นผักอื่นแทนมะละกอดิบ
น้ำพริกกับผักก็น่าจะดีครับ แต่มันต้องกินพร้อมข้าวใส่มั้ยครับ เดี๋ยวมันจะลำบากกระเพาะไปหน่อย
เห็นน้องแกะเอาหลนมาโชว์ อยากกินหลนขึ้นมาตะหงิดๆ
จำความได้ว่าตอนประถมเคยทำกินจากวิชาการงานพื้นฐานอาชีพ
อร่อยมาก แม่ชม เลยทำกินบ่อยๆ อยู่ระยะหนึ่ง
ช่าย เช่นใช้มะละกอสุก แทน
อันนี้จริงหรือมุกครับ เริ่มแยกไม่ออก มะละกอสุกผมปอกแล้วแช่เย็นกินเหมาะกว่าครับ
เดี๋ยวถ้าทำเมนูใหม่จะเอามาให้ดูครับ
ขอบคุณทุกคามเห็น
